3D texnologiyalari

3D bosib chiqarish 2020 va undan keyingi yillarda ovqatlanish usulingizni o'zgartiradi

3D bosib chiqarish 2020 va undan keyingi yillarda ovqatlanish usulingizni o'zgartiradi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Agar siz bizdan biron bir narsa o'rgangan bo'lsangiz, unda 3D bosib chiqarish qoladi. So'nggi o'n yillikda qo'shimchalar ishlab chiqarish sanoatidagi o'zgarishlar o'sib boruvchi qulaylik va arzon narxlar bilan birga toshqin eshiklarni yangi rivojlanayotgan sanoat uchun ochdi. Va biznes rivojlanmoqda. Statista ma'lumotlariga ko'ra, 3D bosib chiqarish mahsulotlari va xizmatlari tezda o'tishi kutilmoqda 40 milliard AQSh dollari 2024 yilga kelib kutilgan o'sish sur'ati bilan 26.4% har yili 2020 yildan 2040 yilgacha. Lekin nima uchun?

Uchinchi darajali bosib chiqarish, qo'shimcha ravishda ishlab chiqarish deb nomlanuvchi uchun, raqamli fayllardan uch o'lchovli qattiq ob'ektlarni yaratish jarayoni. Ob'ektlar odatda qatlamma-qatlam yaratiladi. 3D bosib chiqarishning afzalliklaridan biri shundaki, siz an'anaviy ishlab chiqarish usullarida topishingiz mumkin bo'lgan narsalarga qaraganda ancha kam materiallardan foydalanib, murakkab shakllarni yaratishingiz mumkin. Biroq, u bundan ham chuqurroqdir.

Jismoniy shaxslar, kichik korxonalar va ulkan korporatsiyalar qo'shimcha ravishda ishlab chiqarishga kirib, tejamli tezkor prototiplarni yoki hattoki to'liq ishlaydigan mahsulotlarni yaratishlari mumkin. 2020 yilda 3D bosib chiqarish dunyosiga keskin ta'sir ko'rsatmagan sanoat deyarli yo'q. Avtomobil sanoati, aerokosmik, sog'liqni saqlash, qurilish, energetika, moda va ishlab chiqarish sohalari 3D bosib chiqarish bilan qayta shakllantirilmoqda.

Avtomobil ishlab chiqaruvchilari 3D-bosib chiqarish texnologiyasi orqali giper-detalli qismlar va to'liq yangi transport vositalarini ishlab chiqarishmoqda. Yoki ba'zi boshlang'ich tashkilotlar an'anaviy uyning vaqtini va narxini inobatga olgan holda uylar yaratish uchun 3D bosib chiqarish quvvatidan foydalanganlar. Kiyim va poyafzal ishlab chiqaruvchilar o'zlarining shaxsiy ehtiyojlari va xususiyatlariga mos ravishda giper xususiylashtirish yoki moda davrini boshlash uchun qo'shimcha ishlab chiqarishni qo'llashni boshlaydilar. Tadqiqotchilar hattoki ilmiy fantastik filmlardan biron bir narsa singari to'liq ishlaydigan organlarni chop etish usullarini topdilar. Shunga qaramay, 3D bosib chiqarish haqida gapirganda, e'tibordan chetda qoladigan bir tarmoq - bu oziq-ovqat.

Keyingi ovqatlanishingizni 3D formatida bosib chiqarishga nima deysiz?

Keling, yakuniy maqsaddan boshlaymiz. Oxir-oqibat, sizning maqsadingiz oshxonangizda siz talabga binoan ovqatlanishni yaratadigan 3D-printerga ega bo'lishdir. Oziqlanish talablari, ta'mga oid ma'lumotlar, allergiya haqidagi ma'lumotlar va boshqalarni o'z ichiga olgan faylni oddiy yuklab olish bilan ushbu printer bir necha daqiqada ovqatlarni yaratadi yoki bosib chiqaradi. Agar bu shunchaki ilmiy fantastik film uchun ajratilgan narsa kabi "u erda" eshitilsa, bugun biz sizning xatoligingizni isbotlash uchun keldik.

Darhaqiqat, butun dunyoda ushbu texnologiyaning dastlabki bosqichlarida ochiladigan oshxonalar mavjud. Bundan ham ko'proq, siz hozirda sotib olishingiz mumkin bo'lgan bir nechta printer bor, ular sizga mazali taomlar yaratishga yordam beradi.

3D bosmaxona oziq-ovqat sanoati iqtisodiyotimizga katta ta'sir ko'rsatadi va oziq-ovqat sanoati tarkibidagi kichik va yirik o'yinchilar o'rtasidagi farqni bartaraf etadi. Qo'shimcha mahsulot ishlab chiqaradigan oziq-ovqat sanoati siz kabi kundalik iste'molchilarga ko'proq tanlov va tanlagan ovqatlaringizga kirish imkoniyatini beradi. Nyu-Yorkdagi taniqli cheesecake-dan bir nechtasini iste'mol qilmoqchimisiz? Shunchaki chop eting.

Ehtimol, sizda penne tugagan va sizning ragu sousingiz uchun biron bir narsa kerakmi? Shunchaki chop eting. 3D bosib chiqarish oziq-ovqat mahsuloti yanada ijodiy oshpazlik amaliyotlari, xavfsizroq ovqatlanish usullari, oziq-ovqatning sog'lom variantlari va oziq-ovqat mahsulotlarini ekologik jihatdan foydali usullariga eshiklarni ochadi. Bugun biz bularning barchasini va yana ko'p narsalarni o'rganib chiqamiz.

3D bosma oziq-ovqat ijodkorlikning yangi darajasiga eshiklarni ochadi

Ehtimol siz har doim Netflix oshpazining stolidan to'g'ridan-to'g'ri biror narsaga o'xshab ko'rinadigan eng yuqori darajadagi restorani boshdan kechirishni xohlar edingiz; nafaqat ajoyib ta'mga ega, balki muzeyda o'z-o'zidan turishi mumkin bo'lgan miniatyura haykallariga o'xshash idishlarga ega bo'lgan oziq-ovqat tajribasi. Yoki, ehtimol siz tanganing boshqa tarafidasiz va shunga o'xshash ovqatni yaratmoqchisiz. 3D bosma oziq-ovqat bularning barchasini amalga oshirmoqda.

Future Food Designer Chloé Rutzerveld va uning qutulish mumkin bo'lgan o'sish loyihasidan uzoqroqqa bormang. Xulosa qilib aytganda, ijodiy loyihada "qutulish mumkin bo'lgan ekotizimlar" ni yaratish uchun qo'shimchalar ishlab chiqarish quvvati ishlatilgan. Rutzerveld to'liq qutulish mumkin bo'lgan mini bog'ni 3D bosib chiqarish usulini o'ylab topdi.

Uning qutulish mumkin bo'lgan qo'llab-quvvatlovchi tuzilmalari - bu shaxsiylashtirilgan 3D-faylga binoan kichkina qayta ishlatilishi mumkin bo'lgan issiqxonada to'g'ridan-to'g'ri bosilgan turli xil organizmlar bilan ko'payadigan joy. Tuzilishning noyob dizayni organizmlarning bir-biriga yuqishini oldini oladi. Ovqatingiz chop etilib, o'rnatilgach, uni quyosh nurlari bilan derazangizga olib borib, boqqa bog'ingizda gul ochishini tomosha qilishingiz mumkin.

"Qattiq o'simliklar va qo'ziqorinlar bilan butunlay qutulish mumkin bo'lgan" mini sabzavot bog'i "ni tasavvur qiling; tugallanmagan taom, bosmadan keyin to'liq ovqatga aylanadi », - deydi Rutzerveld. Men o'zimning vazifamni ushbu texnologiyadan foydalanib, dunyodagi oziq-ovqat muammolari va atrof-muhit muammolarini hal qilishda o'z hissasini qo'shadigan, foydali, foydali oziq-ovqat mahsulotlarini yaratish uchun ishlatish usulini topishni maqsad qildim.

Uning oziq-ovqat variantlari nafaqat go'zal organik ko'rinishga ega tuzilmalar, balki ular sizning an'anaviy an'anaviy ovqatlanish usullariga barqaror va sog'lom alternativadir. 3D bosib chiqarish noyob geometrik shakllar va haykallarni yaratish uchun ishlatilishi mumkin, ular ham juda funktsional xususiyatlarga ega, agar ular qo'l bilan yaratilgan bo'lsa zerikarli bo'ladi.

Garchi uning loyihalari to'liq 3D formatida chop etilmagan bo'lsa ham, Dinara Kasko va uning geometrik xamir mahsulotlari dunyo e'tiborini tortdi. Kinetic Art Mold yaratish uchun 3D-printerlardan foydalangan holda, u o'zining geometrik haykallari bilan qandolat mahsulotlarini yangi darajaga ko'tarishga qodir. Eng qiziqarlisi shundaki, siz ushbu qoliplarni o'zingizning 3D printeringiz bilan sotib olishingiz yoki yaratishingiz va o'zingizning 3D bosilgan geometrik ijodingiz bilan do'stlaringizni hayratga solishingiz mumkin.

3D bosib chiqarish bizga oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga yordam beradi

Genecisning fikriga ko'ra, odamlar har yili dunyo bo'ylab har yili 1 trillion dollarlik oziq-ovqatni isrof qiladilar. Start-up asoschisi Luna Yu ning bitta katta maqsadi bor, ya'ni bu chiqindilarni olib, uni yanada qimmatroq narsaga aylantirish. Uning Toronto Skarboro universiteti jamoasi oziq-ovqat chiqindilaridan biologik parchalanadigan plastmassalarni yaratishda foydalanmoqda. Biotexnologiya, mashinasozlik va mikrobial muhandislik kuchlaridan foydalanib, jamoa yanada barqaror o'yinchoqlar, tibbiy asboblar va 3 o'lchamli printer filamanini yaratish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan PHA yoki polihidroksialankanoatlarni yaratishga qodir.

Biroq, o'yin-kulgi shu bilan to'xtamaydi. Vita Broeken bilan birga Van Doleweerd tomonidan tashkil etilgan Upprinting kompaniyasi istalmagan va tashlab yuborilgan ovqatlarni olib, undan xamir filamentini yaratishda foydalanadi, bu esa o'z navbatida mazali atıştırmalıklar yaratishda ishlatiladi. Ushbu oziq-ovqat pastasi uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin va ko'plab idishlarni yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Siz ularning ba'zi retseptlarini veb-saytida ko'rishingiz mumkin.

Kelajakdagi plitalaringiz 3D formatida chop etilishi mumkin

3D bosma dunyoda sizning oziq-ovqat tajribangiz nafaqat iste'mol qilinadigan oziq-ovqat bilan cheklanib qolmaydi. Ko'plab restoranlarda egalari va oshpazlari sizning tajribangiz uchun qanday kumush buyumlar va plitalardan foydalanilishini hal qilish uchun son-sanoqsiz soat sarflaydilar. 3D bosma oziq-ovqat sanoatida sizning plitalaringiz o'sha kuni oddiygina yaratilishi mumkin. Bundan tashqari, sizning 3D bosilgan vilkalar pichoqlaringiz va plitalaringiz, ehtimol, qutulish mumkin bo'ladi. ByFlow oshxonasiga kiring va qo'shimchalar ishlab chiqarish sizning ovqatlanish tajribangizni o'zgartiradigan ko'plab usullarni tezda bilib olasiz.

Mijozlarga o'zlarining 3D oziq-ovqat printerlarini taklif qiluvchi ushbu qurilma nafaqat mazali taomlar to'plamini yaratishda, balki byFlow printeri sizning ijodingiz va xizmat ko'rsatish joylaringiz uchun maxsus plitalar yaratishda yordam beradi. Bundan ham ko'proq, kompaniya sizning keyingi 3D bosma asaringiz uchun g'oyalar bilan to'ldirilgan o'zining "studiyasini" taklif etadi. Ovqatlanadigan 3D bosimli biodezatlanadigan idishlar nafaqat salqin (va mazali), balki g'oya ekologik jihatdan qulaydir.

FOODINK singari kompaniyalar yanada ulkan rejalar tuzishgan. Kompaniya o'zining 3D formatidagi restoranining barcha jihatlariga ega. Stollar, stullar, idish-tovoqlar va albatta ovqatlarning barchasi 3D formatida bosilgan (to'qqizta darsning hammasi aniq). Yaqin kelajakda 3D-bosma oziq-ovqat tajribalari to'liq ishlaydigan, ko'proq pop-up va uzoq muddatli restoranlarni ko'rishni kuting.

Sizda ko'proq moslashtirilgan oziq-ovqat tajribalari bo'ladi

Bir nechta sohalarda, 3D bosib chiqarishning eng yaxshi murojaatlaridan biri bu foydalanuvchilarning ehtiyojlari yoki giper-xususiylashtirishga imkon beradigan afzalliklari uchun juda moslashtirilganligi. Xuddi shu narsa 3D bosma oziq-ovqat sanoatiga ham tegishli. Yaqin kelajakda o'zingizning biologik ma'lumotlaringiz, ta'mga bo'lgan afzalliklaringiz va sog'liqqa bo'lgan ehtiyojlaringiz asosida siz uchun mos ovqatni bosib chiqarishingiz mumkin bo'ladi. Texnologiya / restoran dunyosiga bir nazar tashlang va buning amalga oshishini ko'rayapsiz.

Endi, agar sizda dengiz maxsulotlariga alerjiya bo'lmasa, ehtimol vaqti-vaqti bilan sushi sizga yoqadi. Biroq, siz hech qachon 3D bosilgan sushini sinab ko'rasizmi? Restoran Sushi singularity yaqinda Yaponiyaning Tokio shahrida o'zining futuristik, geometrik 3D bosilgan restoran kontseptsiyasi bilan to'lqinlarni yaratdi. 2020 yilda ochilishi kutilayotgan restoran mijozning biologik namunalaridan foydalanib, tashrif buyuruvchining ovqatlanish talablarini qondiradi.

Potentsial restoran ishtirokchilari o'zlarining ma'lumotlarini restoranga kirishdan oldin oldindan topshirishlari kerak. Restoranga kelganingizda CNC apparati, 3D printer va robotlashtirilgan qurollar sizning yangi, ammo futuristik sushi haykalingizni tayyorlaydi. Qizil ikra, uni va sakkizoyoq kabi qayta tasavvur qilingan 3D bosma klassikalarni iste'mol qilishni kuting.

3D bosib chiqarish bizning kelajakdagi kosmik sayohatchilarimizni boqishi mumkin

Marsga va undan tashqariga sayohat qilish oson ish bo'lmaydi. Kengaytirilgan kosmik sayohatlardagi eng katta muammolardan biri bu resurslar bilan to'g'ri sayohat qilish yo'lini topishdir, chunki narsalar juda qimmat va tez ko'tarilishi mumkin. 3D bosib chiqarish hayotga mos variant bo'lishi mumkin. NASA allaqachon katta qizil sayyorada laboratoriyalar va yashash joylarini qurish uchun qo'shimcha ishlab chiqarishdan foydalanib, Marsni mustamlaka qilishimizga yordam berish uchun 3D bosmadan foydalanishni o'ylamoqda. Kosmosda yaxshi ovqatni olish qiyin bo'lgani uchun, uni shunchaki 3D bosib chiqarish kerak emasmi?

Kremniy vodiysidagi startap BeeHex mazali pishloqli pitssani 3D bosib chiqarish uchun qo'shimcha ishlab chiqarish texnologiyasidan foydalangan. NASA spin-off kompaniyasi an'anaviy kosmik ovqatlarga tezroq va mazali alternativ taklif qilish maqsadida ushbu 3D bosilgan pitssalarni yaratish uchun oldindan dasturlashtirilgan robotdan foydalanadi.

Biroq, mavjud bo'lgan texnologiyaning ko'payishi tufayli oziq-ovqat imkoniyatlari kosmosda juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Rossiyalik kosmonavtlar 2019 yilda go'sht hujayralarini 3D-printerda oziqlantirishdi, bu ularga Xalqaro kosmik stantsiyada bo'lganida birinchi marta kosmosda go'shtni 3D bosib chiqarish imkonini berdi. Keyingi ikki yilda astronavtlar ko'plab sog'lom va kosmik missiyalarga mos do'stona ovqatlarga ega bo'lishlari mumkin. Onlayn etkazib berish shart emas.

Siz hozirda oziq-ovqat 3D printerini sotib olishingiz mumkin

To'g'ri, hozirgi vaqtda bozorda shokoladdan yasalgan haykalchalar, xamir ovqatlar va hatto makarondan turli xil narsalarni yaratishga qodir bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining 3D-printerlari mavjud. Shunga qaramay, biz hali ham oziq-ovqat 3D printerini sotib olishga chiqishni maslahat bermaymiz. Sanoat hali juda yoshdir, agar siz yaxshi ishlashni istasangiz, printerlarning aksariyati minglab dollar turadi. Oziq-ovqat 3D printerini sotib olish uchun chiqishdan oldin bir necha yil kutishni tavsiya etamiz. Agar sizda cho'ntagingizda 3900 dollarlik teshik yonayotgan bo'lsa, u holda byFlow-ning 3D printeri va 3D bosib chiqarish to'plamini tekshirishingiz kerak.

Ushbu printer sizga ko'plab shirinliklar va mazali taomlarni yaratishda yordam beradi, ular sizning sherikingiz keyingi safar ovqatlanishga kelganda hayratga soladi. Bundan tashqari, byFlow-ning 3D bosib chiqarishda usta oshpaz bo'lishga sayohat qilishda yordam beradigan minglab dizaynlari mavjud.

Kelajakka

3D oziq-ovqat mahsulotlarini bosib chiqarish o'z vaqtida bizning dunyomizga va sizning oshxonalaringizga katta ta'sir ko'rsatadi. Bu oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish amaliyotini tubdan o'zgartiradi, oziq-ovqat isrofgarchiligini kamaytirishda, oziq-ovqat zaxiralarini kamaytirishda va mavjud oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashga yordam beradi, chunki oziq-ovqat mahsuloti talabga binoan yaratiladi. Sog'lom oziq-ovqat variantlari hamma uchun yanada qulayroq bo'ladi, hatto o'zingizning biologiyangizga mos keladigan narsalarni yaratishga imkon beradi.

Va, albatta, 3D bosib chiqarish har bir inson uchun ko'proq ijodiy oziq-ovqat tajribalarini ochib beradi. Ba'zi boshlang'ich tashkilotlar va mutaxassislar hatto 3D bosib chiqarish oxir-oqibat global oziq-ovqat tanqisligi muammolarini hal qilish uchun ishlatilishi mumkinligi haqida bahslashdilar. Shunga qaramay, 3D bosma oziq-ovqat uchun mavjud texnologiya hali boshlang'ich bosqichida va unga kirish imkoni yo'q. Biroq, oziq-ovqat 3D-printerlari oxir-oqibat oshxonangizdagi mikroto'lqinli pech kabi hamma joyda paydo bo'lishi mumkinligiga ishonish juda uzoq emas.

Sizningcha, 3D bosib chiqarish oziq-ovqat sanoatini qanday o'zgartiradi? 3D bosilgan qanday idishlarni ko'rishni xohlar edingiz?


Videoni tomosha qiling: ParcelViewer - 3D View (Fevral 2023).